Prime Grade Picanha 🥩 牛臀蓋肉 
🐂臀蓋肉是一塊大家不太熟悉，卻滿載濃郁牛肉風味的寶藏牛排。位於臀腿部位的肉質，彈潤富咬勁但仍保有柔嫩度，上頭覆蓋著一層看似油厚、實則精華的脂肪，經過煎烤後散發出誘人油香，咀嚼時可以感受到油脂溢出齒間，與肉理交融平衡，愈嚼愈香，是受老饕們喜愛的一塊牛排 ! 
非常適合燒烤/煎/入焗爐.
🥩Picanha含有牛身上最富有風味的脂肪
🥩質柔多汁，無筋軟嫩，油花豐富
🥩肥而不膩，入口即化
🥩真空處理，獨立包裝
🥩一箱5片，每片約 16oz 
💰105/箱
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