BRETTA封門柳 
💰14/磅
每包大約2.4-3磅左右( 以重量計算)
即💰33.5-💰42/包
請注意，由於此產品只供應餐廳使用.一包是20磅左右，現在分成小包裝，所以包裝上已經沒有Beretta 字様.但是請放心這是百分百from Beretta 農場的.
斷貨王（封門柳）好評100%，Hanger Steak（封門柳）
一般餐廳超市見不到的牛柳，香港日本的私房料理涮火鍋可能會見到，牛肉分割體系中非常稀罕這個部位，肉質嫩，味又甜，一頭牛就那麼幾磅一小塊，沒有強勁熟人關係是拿不到的部位，洋人也有這塊部位的牛排，hanger steak餐牌也沒有的，廚師喜歡你才會推薦的！
基本無需特別刀法，表麵筋膜修乾淨就好吃，煮熟也不會老，最具甜味的牛肉之一⋯⋯
現在接受預訂大約一星期左右到貨
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